加强监管 让您安心买放心吃
厦门市市场监管局春节前加大食品安全监管力度,严查乱收费乱涨价行为
2021-02-05 00:00来源:厦门日报

  

2月3日,厦门年味渐浓,在我市第八市场,各类海鲜、水果、蔬菜琳琅满目,为市民提供多样的选择。(本报记者 张江毅 摄)

  市场监管部门开展农贸市场大排查,保障节日“菜篮子”安全。

  本组文/本报记者 陈 泥

  图/市市场监管局 提供(除署名外)

  俗话说“过了腊八就是年”,各种应接不暇的年货直播、商场促销……让大家越来越能感受到春节的脚步近了。为了让留厦过年的每个人都能“买得放心、吃得安心、玩得开心”,厦门市市场监管局坚守市场监管领域安全底线、聚焦市场监管重点领域、围绕百姓关注和民生热点,主动靠前,积极作为,加大食品安全监管力度,严查乱收费乱涨价行为,维护旅游市场良好秩序,全力保障人民群众度过一个安全、喜庆、祥和的节日。

  农贸市场大排查   保障“菜篮子”安全

  春节临近,农贸市场人潮涌动,一些安全隐患也容易被忽视。在农贸市场最密集的思明区,市场监管部门近日对33个农贸市场及其周边开展了食品安全大排查。一方面督促市场开办单位张贴《关于禁止活禽、野生动物等进入农贸市场告知书》,签订《市场开办单位疫情防控承诺书》、《禽类经营者禁售活禽承诺书》,严禁未经检验检疫的禽类及其产品进入市场;另一方面,督促市场开办者做好疫情防控措施,落实好进入农贸市场测量体温、出示健康码和全程佩戴口罩、每天消杀消毒等要求,搞好卫生环境整治,及时清理清运垃圾,做好消杀记录。思明区莲前市场监管所还联合莲前街道,对接厦门曙光救援队专业消杀组,组成志愿服务队,对辖区农贸市场进行了专业消杀。

  据了解,节日期间,市场监管部门将继续严格落实农贸市场驻场监管制度,督促市场开办单位落实各项疫情防控工作。

  餐厅酒楼查后厨  年夜饭吃得更放心

  为保障春节期间食品安全,市场监督管理部门多措并举,织密食品安全防控网,保障广大群众“舌尖”安全。

  在海沧区,市场监管部门通过微信、实地检查等多种方式掌握辖区餐饮服务单位、企业承办年夜饭情况,并组织开展食品安全专项检查,消除食品安全隐患。海沧区市场监管局还发放了《一起留厦,共筑食安海沧——致海沧企业家》的公开信,号召企业鼓励员工留厦过节,并深入企业食堂,指导后厨工作人员做好疫情防控和食品安全工作。

  在湖里区,市场监管部门对承办年夜饭的美丽华酒店、瑞颐逸居酒店和大洋世家金枪鱼餐厅等餐饮服务单位进行现场监督检查,督促其做好疫情防护。《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》自2月1日起施行,福建省内餐饮服务从业人员佩戴口罩成为法定义务。检查中,市场监管人员也结合新规,督促餐饮从业人员佩戴好口罩,做好个人防护。

  线下检查网购平台  严把年货质量关

  许多来厦务工人员选择留厦过年,采办年货的工作也交给了各大电商平台和网络经营者。为确保食品年货质量安全,市场监管部门近期对辖区各大电商平台组织了线下检查,重点对网络直播交易行为进行规范、监督。

  海沧区电商网络直播主要以销售服装、电子产品、小饰品、玛瑙、花卉等产品为主。市场监管执法人员对中达电商园等45家电商平台、直播经营户进行了检查走访。

  “网络直播不是法外之地,广告经营者、发布者要严格遵守相关规定,消费者自身也要增强辨别虚假广告意识。”执法人员表示。虽然检查未发现网络直播中发布违法广告的行为,但执法人员提醒商家,在网络平台和直播中所售产品必须把好质量关,做到实物与广告宣传相符,严禁虚假夸大宣传、货不对板的现象出现。市场监管部门提醒,消费者也要提高警惕,避免上当受骗,必要时可拨打12315维权。

  食品小作坊专项整治  规范伴手礼生产

  春节前,各类伴手礼市场也迎来销售高峰。厦门人最地道的伴手礼,莫过于马蹄酥、手工面线、同安封肉等特色食品。近期,同安区大同市场监督管理所就针对生产加工这些特色伴手礼的小作坊开展了专项检查。截至目前共检查14家生产加工小作坊。对个别小作坊存在的进货和销售台账记录不完整、健康证过期等问题,执法人员均现场开具监督意见书,责令限期整改。

  在集美区灌口,市场监管部门也对辖区食品生产加工小作坊开展了专项整治行动,督促小作坊经营者切实履行食品安全主体责任,提高诚信守法意识,规范生产经营,消除安全隐患,筑牢食品安全防线。

  >>春节消费提示

  疫情防控特殊时期,消费者既要遵守疫情防控规定,又要合理消费。市场监管部门对春节消费给出提示:

  1、鼓励通过线上方式采购年货,选择无接触配送模式接收年货;收到中高风险地区的快递时,要先对包裹进行消毒。到线下的商场、超市、农贸市场采购时佩戴口罩,不扎堆、不哄抢,不要过度聚集,选择错峰前往,注意个人防护。

  2、在电商平台选购年货商品时,注意选择信誉高、资质全的商家,查看其公示的电子营业执照、经营许可等信息;在选购保健食品、滋补品时切勿轻信虚假夸大宣传,避免自身权益受到侵害。

  遇到消费纠纷时可以拨打12315或登录全国12315平台进行投诉举报,维护自身合法权益。

  【点击】

  “码”上追溯

  我市严查进口冷链食品

  春节前,市场监管部门对进口冷链食品“码”上追溯管理落实情况展开专项检查。

  厦门是全国十大口岸城市之一,每年进口冷链食品约40万吨。为全面加强进口冷链食品疫情防控工作,市市场监督管理局在市财政局、工信局的大力支持、指导下,创新研发厦门市进口冷链食品监管系统,包括入厦进口冷链食品申报平台、冻库综合管理系统、一品一码追溯管理系统和大屏展示系统,实现进口冷链食品从抵厦到入厦生产、流通、销售的全覆盖、全链条、一体化监管。

  在此基础上,厦门还在全国首创进口冷链食品“一码通行”制度,企业采购、存储进口冷链食品时,通过扫描“入厦通行码”查验“两证”和追溯信息,商超在经营场所显著位置公示“入厦通行码”供消费者扫码查询。去年12月24日申报平台上线以来,共审核400多家企业申报的进口冷链食品4095单,赋码进口冷链食品26798吨。

  >>小贴士

  如何选购进口冷链食品?

  近期多地在进口冷链食品及其外包装检出核酸阳性,选购时进口冷链食品要注意什么?市场监管部门特别提醒:

  ●购买进口冷链食品,切勿从流动摊贩或者是没有明确信息来源的网络链接购买,务必关注产品的信息来源,可通过“入厦通行码”查询该批次产品的核酸检测和消毒信息。

  ●选购冷链食品时,应当佩戴好口罩,并避免直接接触,可以佩戴手套或者用塑料袋套抓食品。

  ●选购结束时,应当立即洗手或消毒双手,并留存好购物小票,以便必要时进行追溯。

  ●购买进口冷链食品回家后,可以用酒精消毒外包装表面,接触外包装或者食品后应及时洗手,避免接触口鼻眼处。

  ●食物一定煮熟煮透后再食用,确保食品安全。

  ●储存此类产品时应独立密封包装,尽可能做到分开存放。

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责任编辑:史文雅