养生食谱
2018-01-13 00:00来源:厦门晚报

    鲜虾芙蓉蛋
    主料: 蛋白液90克、鲜奶90克、鲜虾2只、绿花椰菜适量
    做法:1.绿花椰菜和鲜虾烫熟,虾去壳备用;2.将蛋白液和鲜奶、盐、胡椒粉搅拌均匀,经过滤网进入到另一个小碗里,放入少许切细的绿花椰菜,入电锅中蒸5分钟;3.蒸好的芙蓉蛋倒扣在盘中,上头以鲜虾、绿花椰菜装饰即可。
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责任编辑:陈培章