养生食谱
2018-01-14 00:00来源:厦门晚报

    核桃肉煲牛月展汤
    材料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
    做法:
    1.核桃肉放入锅中,慢火炒5分钟取出。或放入烤炉,慢火烤10分钟取出;2.淮山、杞子、龙眼肉洗净;3.牛月展放入滚水中煮5分钟,捞起洗净,核桃肉放入滚水中煮3分钟,捞起洗净;4.把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。
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责任编辑:陈培章