本报讯 （记者 邵凌丰 通讯员 郭建珍）凌晨的连锁猪肉店铺位上，店员和供货商正在交易猪肉，执法人员突击检查发现:这1480公斤猪肉既“无章”也“无证”，属私宰肉，当场予以扣押。昨天，记者从翔安区市场监管局新店市场监管所了解到，这批猪肉已经进行无害化销毁处理，对当事人违法行为也已进行立案调查。

　　16日凌晨，执法人员对市场进行突击检查，在一家名为“x新”的连锁猪肉店铺位，发现店员正与供货商曾某交易猪肉。这批猪肉上没有检验检疫印章，而且未能找到上市凭证、肉品品质检验合格证、检疫合格证等证明，涉嫌销售未经检验、检疫合格的生猪肉。现场查获已宰杀的生猪17头、共1480公斤，执法人员依法当场将该批“私宰肉”予以扣押。

　　执法人员表示，针对此次案件将依法严惩。据了解，自开展“铁拳行动”以来，新店市场监管所已查办17起“私宰肉”案件。