闽南俗语有个显著的特点，以我们容易理解的日常生活经验，类比做好某些事的重要性。俗语“食物着看，关门要闩”，就是以关门一定要插上门闩，以防坏人乘虚而入，来说明饮食安全的重要性。当我们在大快朵颐时，不要忘了注意食物的新鲜度，看看食物是否被污染、有霉变等情况，还要注意眼前的食物是否符合健康的需求，是否会诱发一些不良反应或加重某些疾病。如糖尿病患者就不要吃甜食，痛风患者不可多食海鲜及啤酒等，防止“病从口入”，健康饮食对我们每个人来说都很重要。