他种的无核荔枝，一斤卖到70元

　　他在果园搭“直播间”，水果卖到全国各地

　　他带领乡亲一起“折腾”，探索更多可能性

　　▲洪求龙查看树上即将采摘的释迦。

　　▲无核荔枝干

　　▲洪求龙（右）和父亲为荔枝打芽。

　　文/本报记者 吴晓菁 见习记者 易婧 通讯员 林永利

　　图/本报记者 张奇辉

　　大学毕业的他，放弃稳定工作，回到家乡当起了果农；种植经验欠缺，他虚心学习，从“门外汉”变成种植好手；水果销路不好，他尝试“触网”，让厦门水果走向全国各地……

　　他就是厦门皇蓝旺果蔬专业合作社理事长洪求龙。在不久前举办的厦门市2022年“中国农民丰收节”同安区主会场活动上，洪求龙获评“新时代农人”。

　　常年在田间地头风吹日晒，他看起来比同龄人多了几分成熟稳重。他朴实地说道，“我在农村长大，对农村有感情，我相信，乡村振兴大有可为，我愿意在这条道路上继续追梦。”

　　泡在田间地头  培育新品种

　　洪求龙的农场紧挨着同安区东岭水库，这里依山傍水，土地肥沃。每年夏天，漫山遍野的荔枝树上，一串串红彤彤的果实缀满枝头，果香沁人、柔软多汁、味甘如蜜。

　　“我虽然从小在农村长大，但在大学学的专业与农业毫无关系。”走在果园的小路上，洪求龙回忆起返乡创业的过往。2011年毕业后，他入职海沧一家LED照明企业任采购部经理。

　　工作虽然稳定，但洪求龙看见父母整日在田间忙碌，优质的水果总是卖不出好价钱，心里不是滋味。工作一年多后他放弃在城市挣钱的工作，回到农村帮助父母一起打理果园。

　　“要在市场上胜出，不仅要下苦功，更要懂技术、会创新。”深思熟虑后，2014年洪求龙给自家果园引进了无核荔枝。

　　掉果、虫啃、鸟啄……无核荔枝的种植不是一帆风顺。前三年，洪求龙年年亏本。不过，他咬牙坚持，积极参与市、区农业技术培训，请农技专家下乡指导帮助，成天泡在田间地头。

　　为了防止鲜果被野鸡、果子狸、松鼠等动物破坏，他时不时就得守在农田里保护鲜果；为了防止大面积落果，他经常蹲在地里只为在第一时间摘掉新长出的嫩梢叶……谈起八年来的培育经历，洪求龙感慨万分。

　　功夫不负有心人。2018年，无核荔枝开始扭亏为盈，2020年，无核荔枝产量大增。“今年产值更是翻了五倍，特大果一斤（0.5kg）能卖到70元，总销售额达到50多万元。”洪求龙难掩兴奋，“新品种确实会带来更好的经济效益。”

　　无核荔枝红利初显，但洪求龙没有停下创新的脚步。今年4月，他从广西拉回了600棵冰荔苗。对于洪求龙来说，这又将是一个全新的挑战。

　　网上直播带货 打开新销路

　　“来，大家看一下，今年的荔枝、龙眼个个肉大饱满，大家现在下单，我们现采现发……”鲜果成熟之际，洪求龙就会在果园里搭起“直播间”，直播果园的丰收场景，吸引不少用户在线询价。

　　洪求龙的家乡——凤南农场是“凤梨穗”龙眼的主要产地。但由于老一辈农户重生产轻营销，丰产年份水果市场往往低迷、卖不上好价钱。

　　“我们一辈子都在田里忙活，在销售这些方面都不擅长，儿子回来工作后，收入至少增长了三分之一。”看着儿子在果园里忙进忙出，洪求龙的父亲洪金镖眼中满是笑意。在果园忙活了几十年，儿子的“加盟”，让这位年近六旬的老人很欣慰。

　　从一开始的磕磕绊绊到如今的小有成就，洪求龙从“门外汉”变成了“新农人”，果园实现了产量和质量的飞跃。

　　“大家好，我是求龙，现在我们正在对无核荔枝进行抽水灌溉，因为九月没什么雨，果树抽梢长枝情况有一半不是很理想……”站在果树旁，洪求龙录起了短视频，身后一位工人正在果树前进行浇灌。

　　空闲时间，洪求龙自学短视频制作剪辑，在平台上分享种植、采摘、烤干的日常片段，发挥自身的知识优势，积极开展网上推介和销售，为水果打开了新销路。

　　销售模式的转变，既拓展了市场，让厦门的水果走向全国各地，又实现产品流通领域的增值，取得了较好的经济效益。在洪求龙的带领下，附近种植户纷纷开设网店。去年，合作社首次尝试微信直播带货，营业额达到18万元，社员们喜笑颜开。

　　串起甜蜜产业链 发展新模式

　　走进厦门皇蓝旺果蔬专业合作社，一股香喷喷的果干味扑面而来，上百箱已装袋的果干被整齐地摆放在大厅。

　　在附近种植户眼中，洪求龙很爱“折腾”。他则说，“创新是现代农业发展的关键，要不断寻找新的产业模式，让农业与其他产业融合发展。”

　　“最近我对加工设备进行改造，改造后的设备拆装灵活可移动，加工量提高40%，能耗节约25%。”洪求龙指着改造后的设备说道。早在2012年，他就成立鲜果加工厂。除了烘干自家果园所种植的龙眼、荔枝，他还向其他农户收购鲜果或提供代加工服务。

　　“目前，我们完成了从种鲜果到加工鲜果的两产融合，下一步我们将利用农场天然的地理条件开发观光休闲旅游项目，推动三产尽快落地。”在洪求龙看来，打造鲜果产业链离不开一二三产的融合发展。

　　2012年，他从父亲手中接棒厦门皇蓝旺果蔬专业合作社，引导果农进行标准化作业。每当研究出新的果树管理种植技术，洪求龙总是下到田地手把手地传授给周边农户，如果得到最新的供销信息，他也总是挨家挨户奔走相告。

　　如今，凤南龙眼鲜果管理种植已经打开市场形成品质口碑，“凤梨穂”龙眼干果从这里销往全国各地。合作社先后被评为厦门市农民专业合作社示范社、厦门金砖会晤食材供应企业、“五新”成果示范种植基地。

　　洪求龙说:“作为‘新时代农人’，我希望自己成为一粒种子，在乡村振兴的广阔农村，种下现代农业的希望。”