民立二小六年（1）班 黄梓艺

　　不管是刚入学的小孩子，还是为工作而奔波的大孩子，甚至是白发飘飘的老孩子，提到它，谁都会垂涎三尺，回想起小时候的美好。它，便是美味可口的蛋糕。

　　软绵绵的蛋糕里夹着黄澄澄的芒果粒，鲜活得仿佛就要蹦出来；浓郁丝滑的巧克力懒洋洋地躺在白云般细腻的奶油上，勾引着你，让你欲罢不能。深吸一口气，满屋子都是蛋糕香，沁人肺腑！

　　妈妈是我家的主厨，只要她一说要做我爱吃的巧克力蛋糕，我就立马成了她的跟屁虫。一早，妈妈就已经将各种食材准备好了，什么鸡蛋、面粉、牛奶，还有芒果、可可粉、巧克力，看得人眼花缭乱，分不清哪个是哪个了。

　　开始制作了。妈妈先将可可粉、牛奶、蛋黄、面粉装入碗中，搅拌成均匀的一团。然后将白砂糖撒入碗中，搅拌开来。

　　准备将蛋糕送进烤箱了，我忍不住舔了舔嘴唇。只见妈妈戴着厚厚的手套，慢悠悠地将蛋糕朝烤箱送去。“快点，快点，我饿晕了！”我着急地催促着。“别急嘛！”妈妈微笑着对我说。蛋糕送进烤箱，妈妈 “啪”的一声将箱门关上。二十分钟对我来说仿佛有一个世纪那么漫长。在此期间，我只能猜想:蛋糕在烤箱里已经“扑扑”地喷出香气了吧；已经变得浑身肿胀了吧；表面应该冒出许多大大小小的气孔了吧；已经膨胀了二三倍了吧……

　　二十分钟终于过去，蛋糕总算是烤好了！妈妈将蛋糕横向切成三片，在每两片之间夹上了如棉花糖般柔软的奶油与水灵灵的芒果粒。正准备端出时，我却突然上蹿下跳地叫了起来:“巧克力！还没铺巧克力呢！”妈妈这才恍然大悟，于是又在蛋糕的表面涂满了丝滑的巧克力，再将它们切成一小块一小块。

　　姐姐也是个蛋糕狂热爱好者，一看到出炉的蛋糕就如猛兽一般扑了上来。幸好我眼疾手快先拿走一块，不然整个蛋糕都要被她抢光了。

　　美味的蛋糕，你爱我爱人人爱！