市民在南湖公园泡茶点泡茶聊天。
中山公园逸趣园泡茶点吸引众多市民。
南音爱好者在南湖公园泡茶点为大家演奏南音。
文/图 本报记者 吴海奎
“来呷茶呀!”昨日上午,南湖公园和江头公园泡茶点正式开放,刚在南湖公园打完太极拳的张先生,叫上三五好友,围坐在树荫下的竹制方桌旁,泡上一壶热气腾腾的茶,配上茶点,一边喝茶赏景,一边谈天说地。
“茶桌仔”是厦门独特的古早味记忆。早年间,大街小巷几乎都能看到“茶桌仔”的身影。如今,这一古早味习俗,走进景色怡人的公园,让公园有更多的烟火气。
“市市政园林局深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,我们深入一线调研,认真倾听群众心声,顺应群众期盼,积极推动全市有条件的公园,因地制宜完善公园泡茶点配套服务设施,更好地满足市民群众休闲需求。”市市政园林局副局长陈阳都介绍说,目前,全市已有25座公园开设了泡茶点。
筼筜湖片区新开放两处泡茶点
南湖公园和江头公园均属于筼筜湖片区。南湖公园泡茶点位于盆景园片区,共设25个茶座;江头公园泡茶点选址湖心岛云净亭片区,共设15个茶座。
两处新开放的泡茶点,服务费均为30元/桌,提供活动场地、桌椅、茶盘、茶具、开水等,服务时间为8:00-12:00和14:30-17:30两个时段。
为确保服务质量,泡茶点配备专门的服务人员负责泡茶便民活动的系列服务,包括泡茶登记、物品领用、秩序维护、茶具清洗消毒、门前三包和垃圾分类等。
关于服务收费,公园管理方——市筼筜湖保护中心解释说,公园泡茶服务是公园公益服务的一种,不以营利为目的,收取一定额度服务费能适当弥补人工成本、用水用电成本等,让泡茶点更可持续运行下去,让更多市民共享这项服务。
25座公园已设置41处泡茶点
市市政园林局公园与风景管理处处长刘颖婕介绍说,为满足市民群众在公园泡茶的需求,目前,全市已有南湖公园、植物园、园博苑、金榜公园、中山公园、仙岳公园、薛岭山公园等25座公园设置了共41处泡茶点。
这些公园结合周边市民群众的生活文化习惯,设置泡茶点服务设施,提供免费泡茶桌椅、开水等基础服务,对茶具、茶盘等根据提供不同的服务有的免费供应,有的适当收费。例如,中山公园逸趣园、金榜公园迎仙楼还原老厦门“茶桌仔”茶俗文化,为市民提供泡茶桌椅、茶盘、茶具、开水壶借用,市民需自带茶叶,并进行简单登记就可在公园规划区域内泡茶。又如,园博苑温泉岛木屋泡茶点,提供泡茶器具、泡茶桌椅、泡茶包间及各式茶点等服务,有壶泡茶、慢火煨茶、冷泡茶、港式茶点、功夫茶、围炉煮茶等多种形式供市民群众选择。
据介绍,下一步,市市政园林局及各区园林绿化部门还将继续推动公园泡茶点设置,充分听取周边市民群众的意见建议,在植物园棕榈岛、园博苑、鸿山公园、湖里公园,以及街头绿地、口袋公园等有条件的地方进一步增设泡茶点,更好服务市民群众。
推动泡茶点与传统文化相结合
一边是热气蒸腾、茶香四溢,一边是南音袅袅、悠扬婉转,在南湖公园泡茶点,一家南音传习所的师生受邀现场演奏南音曲目,为泡茶点增添雅趣。
为弘扬中华优秀传统文化及本土特色文化,市政园林部门将会同文旅部门组织闽南民间文化活动进公园,如引入国家级非遗项目“闽南答嘴鼓”、邀请答嘴鼓老师到泡茶点讲古等,提升公园服务功能,进一步丰富市民群众精神文化生活。