本报讯 （记者 李晓平）作为国内速冻食品头部企业，厦企安井食品于日前发布公告称，将在四川投资约7亿元，新建年产10万吨速冻食品生产线、仓储中心和综合楼，扩充西南地区产能，并与当地政府签订《项目投资合作协议》。

　　安井食品主要从事速冻火锅料制品，以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主，以及速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，已形成了以华东地区为中心并辐射全国的营销网络。此次是安井食品原有西南生产基地的扩产，是其在西南区域产能布局的又一重要举措。

　　受益于传统业务营业收入稳步增长以及预制菜肴板块增量，2022年安井食品实现营业收入121.83亿元，同比增长约三成，归属净利润实现11.01亿元，同比增长约六成；2023年一季度公司归属净利润同比增长近77%至3.62亿元。