联动执法 查扣私宰肉
2023-08-22 00:00来源:厦门日报

  本报讯(记者 陈泥 通讯员 连英吉)近日,集美区市场监管局与区农业屠宰执法大队开展错时联动执法,在后溪港头市场查获私宰猪肉8.5公斤,牛肉10.67公斤。

  根据举报线索,集美区灌口市场监管所与区农业屠宰执法大队执法人员在后溪港头市场外一摊位旁蹲守。目标现身后,执法人员直奔该摊位,果然发现部分肉类未盖合格印章。

  面对执法人员的询问,经营者无法提供上市凭证、检验检疫合格证明等。随后,执法人员当场对该摊位在售肉类进行查扣。集美区市场监督管理局已对该经营者予以立案调查。

  “港头市场内仍有个别经营者通过打‘时间差’‘搭售’等手段,在清晨5点至早上7点等时段将私宰肉与票证齐全的合格肉掺杂混卖,企图逃避监管。”执法人员说,接下来集美区市场监督管理局将进一步摸排投诉举报线索,加强部门联动,采取错时监管方式,加大对贩卖私宰肉等违法行为的打击力度,确保餐桌安全,让群众买上放心肉。

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