市民买完饮品后,将赠品集齐与IP游戏画面合照。(受访者供图)
本报记者 卢琛
茶百道联名《未定事件簿》、KOI可宜联名肥肥鲨、书亦烧仙草联名电影《封神》……近月来,茶饮品牌不断与各大知名IP合作,推出买套餐、限定饮料送联名赠品活动,联名饮料单杯月销量从200杯到500杯不等,联名产品最高2日内售完。联名到底有什么魔力?记者走访市场,了解消费者看法,请专家浅谈联名经济的影响。
【现象】
多品牌先后联名
奶茶市场好热闹
在奶茶品牌联名的疯狂“内卷”下,记者走访发现,本地有近十种咖啡、茶饮品牌正先后进行联名活动,有的品牌近期甚至每月一“联”。联名的IP不仅有动漫、游戏、电影等年轻化品牌,艺术家、奢侈品和酒类品牌等IP也纷纷加入战局。
一时间联名产品遍地开花,形式不再拘泥于更换联名IP形象的杯子、杯套,赠送贴纸等,还有IP形象的玩具、扇子,甚至出现联名产品主题店。
“相关的玩具产品,在联名开始的2天内就售空了。”本地某奶茶店店长说,从8月中旬联名开始,相关的饮品、套餐销量一直占据店内榜首。记者从外卖平台上看到,尽管赠送玩具的套餐已售空,赠送贴纸的单杯饮料月销量亦在200杯-500杯之间。“我们本月中旬马上会有新的IP联名产品上线。”店长说。
为了更好地提升联名效果,有的店铺还会提前就IP的内容对店员进行培训。“我们提前给店员培训,让他们熟记这个IP内角色的名字和称呼,届时也能给消费者更好的体验。”该店店员告诉记者。
【问题】
茶饮质量参差不齐
供应能力有待提升
“为了每个角色赠品都拿到两份,我自己就买了四杯奶茶。”市民李小姐是某游戏IP的忠实粉丝,看到某茶饮品牌和该游戏联名,马上到线下店购买了饮品。她告诉记者,这已经不是她第一次为IP消费。但她也谈到,现在的联名花样确实很多,但是饮品味道也确实一般,她戏称,有的饮品让她感觉是店家拿消费者来“试毒”的。
不止李小姐,走访过程中也有许多市民不约而同地表达了对联名饮品的口感并没有期待。“有一杯类似杨枝甘露的饮料,我们为了赠品,一天买了四杯,说实话难喝到一杯都喝不下去。”市民刘小姐说。
同时,频繁的联名也让部分消费者感觉疲劳。市民陈小姐告诉记者,太多的联名已经让她“麻木”,并且在活动火爆的情况下,很多物料赠品还需要提前“蹲点”才能买到,实在是费时费力。“现在除非是特别特别喜欢的IP,或者特别实用好看的赠品,我才会下手了。”陈小姐说。
【观点】
IP联名实现共赢
商家获益同时亦须把控品质
集美大学工商管理学院副教授江航表示:“如今的奶茶类饮品同质性高、差异化小,为了和同类产品做区别,只能通过差异化竞争。这种差异化便体现在了提升品质、创新产品和启动IP联名。通过联名活动,IP可以扩大其知名度,而茶饮品牌则通过联名IP的粉丝,扩大了自身客群,实现双赢效果。”江航谈到,与人气IP联名的过程中,奶茶反而变成了消费者获取IP的一种“载体”,茶饮品牌并未发展出稳定客群。
正因如此,奶茶饮品最重要的依然是产品的品质。“做好产品品质才是他们的立身之本。”江航说。同时,随着越来越多的联名,希望更多的消费者能理性消费,量力而行。