审评专家评茶。(厦门晚报 供图)
本报讯(厦门晚报记者 朱惠嫣)9月8日,2023“两岸斗茶”茶王争霸赛(岩茶组)在厦门日报报业大厦鸣锣开赛。
出席现场活动的嘉宾有厦门市委宣传部副部长、厦门日报社社长蔡廷谦,厦门市台港澳办二级巡视员谢永福,两岸斗茶组委会主任、厦门日报社副总编辑唐亚强,两岸斗茶组委会副主任、中茶厦门公司总经理赵大川,两岸斗茶组委会副主任、厦门市茶叶协会副会长丁芸生,厦门银行厦门业务管理总部党委委员、副总监陈慧明,厦门银行厦门业务管理总部零售业务管理部总经理蒋展欣,厦门市浙江商会副会长潘玉林。
此次比赛由厦门日报社、两岸斗茶组委会主办,厦门报业传媒集团、厦门晚报社承办,有近3000个茶样参加,包括大红袍、水仙、肉桂三大品类,每个品类都设置1个两岸茶王、5个金奖、16个银奖、50个优质奖。两岸茶王将获得奖金7万元。
“今年两岸斗茶组委会尝试创新方式,根据不同品种产茶季节,分批举行。虽然运作模式改变,但是公开公平的办赛宗旨不变,权威公正的审评机制不变,唯一的变化,就是今年奖金大幅度提高了,场面更壮观了。”唐亚强说,“创新是为了更好地发展,我们将进一步发挥报社在整合资源、创意策划、品牌传播等方面的强大优势,为大家搭建更强大的交流合作平台,致力于弘扬茶文化,推动茶产业高质量发展。”
【声音】
推动两岸茶产业
共同进步
两岸斗茶组委会副主任、中茶厦门公司总经理赵大川:以茶为媒,情系两岸。“两岸斗茶”自举办以来,有力地促进了茶人、茶农、茶商们在技术、研发以及市场营销等多方面的合作与交流,加速了两岸茶叶品牌文化的融合,推动两岸茶产业的共同进步。希望两岸不断深化茶产业交流互鉴,以做大做强做优茶产业为使命,以产业带动乡村振兴为动力,弘扬茶文化。
继续支持
深度参与
厦门银行厦门业务管理总部零售业务管理部总经理蒋展欣:作为大陆首家具有台资背景的城市商业银行、福建省首家上市城商行,厦门银行在两岸金融合作方面不断先行先试,打造“两岸金融合作样板银行”,为台企台胞提供金融服务,促进两岸文化交流。两岸斗茶活动是两岸茶商茶农茶人之间一个很好的交流对话平台,厦门银行已经连续10年支持,未来我们将继续支持并深度参与两岸斗茶活动。
【同步】
百余大红袍茶样
进入决赛
本报讯(厦门晚报记者 朱惠嫣)昨天,近千个大红袍茶样参加初赛,经过专家一整天的审评,有100多个茶样进入决赛。
国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、两岸斗茶组委会评审专家刘德喜说,虽然去年武夷山干旱,对茶叶产量有影响,但是今年的制茶期天气良好,茶叶香气反而比往年更好,茶叶质量没有下降。
武夷山市茶叶专家人才库审评专家周泽有说,参赛的大红袍整体品质不错,外形圆整、紧实,大红袍品种的特征比较明显,香气比较好。在初评中,有不少茶样给人惊喜。