●阿伟

　　赏月、吃月饼是中国南北各地过中秋节时的习俗。圆圆的月饼象征着大团圆，所以民间把月饼当作中秋节必备食品，也用它赠送亲朋好友联络感情。

　　不同年代的月饼带给人们的感受是各不相同的，对我而言，月饼不但是过节的美食，更维系着我对家庭和亲情的感念与回忆。

　　少年时期，我在老家和父母兄弟一起过中秋节。故乡中秋节有拜月的习俗，那时我的家庭贫困，每到中秋节，母亲都会想尽办法，在拜月时摆上几个水果、几块月饼和一只芋头。拜月的东西虽然简单，却已倾尽家庭之力。母亲拜月后，一家人就可分享月饼。其实，我家拜月的月饼并不是真正的月饼，而是月饼的替代品——绿豆糕。绿豆糕虽是普通食品，但平时家里极少购买。一家人围桌赏月，我和弟弟一起分享绿豆糕，除了得到味蕾的快乐，也感受到父母的疼爱和亲情的温暖。

　　岁月流转，上世纪80年代初，我调来厦门工作。改革开放后人民生活水平日渐提高，物质生活更加丰富，中秋节时，市面上有售各种月饼，我会把父母对自己的感情转移到子女身上，和子女一起赏月吃月饼，从中感受到浓浓的亲情和中秋佳节的美好。

　　难忘2009年中秋节，因为和国庆节连在一起，我让弟弟带着母亲来厦门游玩。白天我们游览了南普陀寺、环岛路和中山路，晚饭后在家中泡茶，弟弟特意从家乡带来了潮汕月饼（又称“朥饼”），我们一边品茶，一边吃月饼。我已有三十多年没有和母亲、弟弟一起过中秋了，真是倍感温馨。

　　父母离世后，每年中秋节弟弟都会给我寄来一盒潮汕朥饼。这种月饼，饼皮用猪油、面粉和糖制作，色泽金黄，油香扑鼻，是潮汕有名的美食之一。我们少年时，因为家中贫穷，中秋节都吃不起朥饼。现在日子好过了，弟弟说，想让我多尝尝家乡的传统美食。前几天，我又收到他寄来的潮汕朥饼，每只月饼直径10厘米、厚4厘米，皮薄馅厚，油香扑鼻，内馅蛋黄醇香，豆沙软糯，甜而不腻，入口时美妙的滋味在口腔缠绵，而弟弟对我们的情意更是让我甜进心里。

　　家乡月饼不但让我得到口感上的满足，也让我体味出其中的亲情。月饼营造了一种氛围，让人感觉到它的美好，它的美好不在月饼本身，而是与中秋纠缠在一起的情愫，是萦绕在我心头的情感和回忆。