集美工业学校
“海丝”班留学生学做月饼
2023-09-30 00:00来源:厦门日报

  ▲集美工业学校校长(左一)教留学生做月饼。(集美工业学校 供图)

  本报讯(记者 佘峥 通讯员 朱昀沁)昨天,30余名来自“一带一路”共建国家的留学生在集美工业学校学做月饼、过中秋,他们绝大多数是当地华人华侨的后裔。

  这些来自泰国、越南、老挝、菲律宾、哥伦比亚的学生,目前在集美工业学校留学。

  昨天,集美工业学校为这些留学生们准备一个特别节目:做月饼。集美工业学校校长赵丽萍也下厨“教学”。赵丽萍说,学生们都很兴奋,他们大部分人的家里都有中秋节吃月饼习俗,但是,基本上不知道月饼是怎么来的。

  这位校长认为,留学生在做月饼的过程中,感受到了传统中华文化与习俗,也感受到“团圆”,让远方的父母放心。

  2017年,集美工业学校取得外籍学生招收资质,和厦门大学、集美大学、华侨大学、厦门理工学院、厦门海洋职业学院、集美中学进入“嘉庚海外招生联盟”,面向海外招收初中毕业生。学校为留学生单独成立“海丝班”,除了国际商务专业课之外,学生们还要学习汉语、中华文化以及嘉庚精神等课程。

  2017至2023年,集美工业学校共招收7届105名“海丝”班留学生,分别来自泰国、越南、马来西亚、菲律宾、老挝、印度尼西亚、哥伦比亚。

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