文/图 笨鸟

　　当别人忙着喝秋天的第一杯奶茶时，我收获了秋天的第一盘辣椒。这是我的阳台小菜园的成果。我在春天的时候撒下一粒粒种子，眼看着它们发芽、长叶、开花、历经风雨，到现在结出果实，这自己种的辣椒看上去就觉得更好看了。

　　第一批收获的产量很少，称重只有60克，我做了喜欢的豆豉辣酱。小时候我妈常做给我们吃，一次做好几斤，能吃一冬天。我这点只够吃一顿，所以格外珍惜。

　　家里没种辣椒的，可以用市场上最普通的尖椒，皮薄肉厚水分足，做出的辣酱更清香。

　　原料:

　　辣椒60克，豆豉5克，大蒜5克，盐5克。

　　做法:

　　将辣椒、豆豉、大蒜剁碎，加盐，混合拌匀，装瓶放入冰箱，一天以后即可食用。