樱桃红艳
鲜果价暂高 尝鲜且等待
预计到下个月大批量上市,价格会有所下降口感也更佳
2023-03-19 00:00来源:厦门晚报

目前樱桃价格太贵,令许多消费者望而却步。

  樱桃作为我国北方春季最先上市的水果,有着 “北方春果第一枝”的美誉。连日来记者走访发现,厦门水果市场上的国产樱桃也开始露面了。不过,每公斤三百多元的高身价,让不少市民望而却步。果品从业人员表示,预计4月后,国产樱桃会大批量上市,届时价格会有所下降。

  文/图 记者 许纳芳

  一小盒就要60多元 市民感叹“太夸张”

  随着海外车厘子退市,国产樱桃接棒成为水果市场的“新贵”。在我市部分超市、水果店,果柄翠绿、色泽鲜艳的樱桃已经上架销售,但价格并不是很亲民。

  “这么一小盒就要六十多元,太夸张了吧。”日前,记者在瑞景商业广场的元初食品门店看到,几位市民正在冷藏架前挑选水果,盒装的国产樱桃受到关注。标牌显示,这是产自大连的美早樱桃,按盒销售。每盒重量约250克,售价69元。

  “樱桃是这两天才到货的,非常新鲜。”一名现场工作人员说,由于是刚刚上市,樱桃价格偏高了些,有很多顾客觉得贵,不过也有顾客买回去尝鲜,店里总体销量也不是很高。

  记者在现场观察了近15分钟,并没有市民选购。市民陈女士将樱桃放入购物车后又打了退堂鼓。“上个月初买的智利车厘子,500克才二十来块钱。价格差距有点大,不太划算,还是等降价吧。”陈女士说。

  “樱桃怎么卖?”“每500克153元。”在百果园瑞景店,有散称的樱桃在售,总量并不多。据营业员介绍,他们也是这周刚刚上架销售国产樱桃的。店里的樱桃都来自大连,与国外的车厘子相比,它们颜值更高,个头普遍比较大、颜色更红。

  露天樱桃预计下月上市 届时价格有望回落

  记者又走访了厦门多家超市、水果店。当问及是否有樱桃销售时,不少店主和营业员连连摆手,表示价格太高,没法卖,让记者过段时间再来。

  在厦门中埔水果批发市场从事果品销售的揭先生说,现阶段市场上流通的多是产自大连的美早樱桃,主要是通过温室大棚基地精准控制温度、湿度,让樱桃提早成熟。目前即使是水果市场的批发价,大果也要每公斤300元左右,小果每公斤160元左右。

  “今年的总体价格较去年同期来说,高出了约20%。”揭先生介绍,一方面是因为处于上市早期,产量有限。另一方面是市场上销售的樱桃以大果为主。小果即便卖得便宜,很多消费者感觉不值,不愿意买。所以樱桃产地的果园会优先采摘品质较高的大果进行销售,保留中果、小果,让它们继续生长。

  “我们这边卖的量也不是很大,一天只能卖几千斤。主要是批发给一些以中高端消费群体为主要客源的水果店。”揭先生说,樱桃在我国辽宁、河北、山东等省份都有种植,成熟期可以从3月份持续到6月份。预计下个月开始,露天樱桃逐渐成熟上市,到时候樱桃口感更脆更甜,价格也会有所下降,性价比会更高一些。

  

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