梧村小学六年（2）班 吕沿铭

　　指导老师:吴萍萍

　　未品其茶，先闻其香。还没品到茶，悠远的清香就扑鼻而来，让人心旷神怡。淡淡的清香入口，脑海中就会浮现出一片单纯的绿，直达心中，陶情适性。

　　泉州一日游，我们来到当地著名的茶庄。一片又一片的油绿茶田，清风徐来，将芳香带进我的心田。茶房的大门敞开，我迫不及待地走进去。摘茶、做茶、筛茶，一尘不染，竹子编成的柜子上放着精美茶具——茶壶雕着三条飞龙，嘴中暗含几片茶叶，每个茶杯上用醒目的行楷临上大字。

　　再往里走，我的目光扫到三个大字——功夫茶。三个大字的下方挤满了人，我也好奇地走了过去。一位茶艺人接好清水，烧至沸腾，倒入紫砂壶中，再加入一些茶叶，轻轻摇着紫砂壶。然后，他把茶水倒掉了。人群中传来诧异声:“为什么要倒掉茶水？”茶艺人微微一笑，不紧不慢地说:“这是洗茶，闽南的独特文化。”接着，茶艺人又重复了一遍刚才的动作，但这次的茶水是“真茶”。清香味散发出来，众人拍手叫好。

　　“著名诗人苏辙有诗曰:‘闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。’”茶艺人一边倒茶一边说。我轻轻接过茶杯，小抿一口，清香直击心肺，再饮下一大口，清爽仿佛瞬间清除我的杂念。原来，功夫茶竟是如此甘甜，既可以滋润心灵的戈壁，还能润泽心灵的净土。一杯，两杯，三杯，我知道，我饮的不仅是一杯茶，一杯使人心旷神怡的茶，还有千年饮茶文化的深深底蕴。