6月6日是芒种节气，炎热和梅雨同时出现，我们将迎来一年中最湿热的时节。厦门市中医院药学部主任药师郑东说，湿热天气易伤脾胃，此时人的消化功能减弱，容易出现口干舌燥、食欲下降等情况，这个时候既要祛湿也要养阳。

　　“芒种时节又正逢高考，家长们可以试试两道祛湿健脾的药膳，助考生们顺利度过这个关键时期。”郑东说。

　　文/记者 兰云丝

　　通讯员 倪晶莹

　　漫画/小牛

　　芒种是仲夏开端 南防潮湿北祛暑

　　芒种是夏季的第三个节气，这个时节气温显著升高，雨量充沛，空气湿度大，适宜晚稻等有芒的谷类作物种植，因此叫做“芒种”。农事耕种以“芒种”节气为界，过了这个节气再种植，农作物的成活率会越来越低，所以，芒种节气在农耕上有着重要意义，民谚“芒种不种，再种无用”讲的就是这个道理。芒种时节，正是南方种稻北方收麦之时，也是一个忙碌的节气，民间也称“忙种”。

　　郑东说，芒种也是仲夏的开端，湿热与暑气相伴，南北养生法也有所不同，民间有“南防潮湿，北祛暑”的养生民谚。北方相对燥热，湿度低，更容易引起中暑。

　　南方则表现为闷热潮湿的梅雨季节，湿热环境下许多皮肤病容易复发，闽南有“芒种雨无凋(干)土”的说法，指的就是芒种前后雨量多，泥土不易干。养生方面，可以根据当地气候进行调整。

　　适当运动出出汗 两道药膳可尝尝

　　祛湿该怎么祛？郑东介绍，夏季是天地之气相交最为旺盛的季节，万物欣欣向荣，游泳、慢跑、跳操等运动都是不错的祛湿选择。适当户外运动，使汗出透，有利于机体阴阳协调平衡，也有助于排出湿气。

　　还可以在饮食方面进行调理。湿热容易损伤脾胃，有两道药膳有祛湿健脾的效果，分别是四神冬瓜排骨汤和芡实薏仁陈皮煲老鸭。

　　四神冬瓜排骨汤有清热解暑、除烦止渴的功效，适用于一般人群。所谓“四神”就是茯苓、山药、芡实、莲子四种食材，每种各10克，再加入冬瓜150克和排骨500克，将上述食材浸泡30分钟后与排骨同炖。味道鲜美，汤性清凉而无败泄之弊，也有益气养血、宁心安神的效果。

　　芡实薏仁陈皮煲老鸭汤为祛湿健脾佳品，适合芒种前后湿热天食用，有益脾养胃、健脾利水，脾虚水肿的人士尤其适宜。《食疗本草》上说，鸭能“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”，祛湿之余还能清补五脏。具体做法是:准备芡实20克、薏米20克、陈皮10克、生姜5片、老鸭半只，将药材浸泡30分钟后与焯水老鸭同炖至软烂。

　　佩香囊提神醒脑 吃些“苦”解热除烦

　　6月还是高考季，闷热潮湿的天气最易疲乏烦躁。郑东说，考生此时应注意调整情绪，保持愉悦舒畅的心情。所谓“暑易入心”，夏在五行属火，五味为苦，苦味入心。可以适当食用味苦的食物，如苦瓜、莲子、菊花等，这些苦味食物有解热除烦、祛暑利小便等功效。不过食用时要适度，不宜过多或过苦。

　　郑东说，考生养心重在养神，尽量调畅情志，乐观豁达。临近高考，焦躁烦闷的时候，可以适当饮用一些中医院自研的补心安神饮，有养阴生津、安神定志之效。

　　郑东还推荐考生可以佩戴具有芳香安神作用的香囊，提神醒脑、避秽祛邪，同时也可预防蚊虫叮咬。

　　正是养阳好时候 敷贴艾灸补心阳

　　除了祛湿，芒种前后，天人相应，都是阳气最为旺盛的时候，更是养阳的好时候，可以适时采用药浴、敷贴、艾灸等方法养生。郑东说，人体背部分布着丰富的神经和穴位，而背部正中线又是督脉所在之处，督脉可调节一身阳气。经常捶背可刺激背部皮肤、经络和穴位，通过神经系统和经络的传导，振奋一身阳气。不过，有严重心脏病、脊椎病的患者不宜用此法。

　　厦门瑞来春中医门诊部负责人周继政说，入夏以后，可以每天适当拍击刺激肘窝腘窝，对心肺功能、血液循环系统有较好的功效。具体方法是:找到肘窝和腘窝（膝盖背侧），四指并拢，拍击肘窝和腘窝部，以泛红和轻微起痧为度，每日拍击一次。此外，艾灸至阳穴、灵台穴也可以起到补心阳的作用，通常艾灸10～20分钟。