■我市商场、超市提高备货量和补货频率，确保货架货品充足。

　

　■我市商场、超市货品充足。

　　随着今年第5号台风“杜苏芮”的逐渐逼近，与市民生活息息相关的“菜篮子”保障情况如何？昨日，记者走访发现，我市各大商超及生鲜配送平台纷纷加大生活必需品的调运、储备力度，并按需研判，灵活提高补货及备货频率，全力保障鹭岛市民“菜篮子”拎得稳。

　　连日来我市多方协同联动，持续织密厦门“保供网”，畅通供应链。

　　文/记者 吴佳 图/陈立新

　　按需研判

　　商超积极提高备货量 做好二次配送补货

　　记者走访我市多个商超、社区店、便利店及查询线上平台发现，为防御台风，不少市民通过线上线下多个渠道，提前购买生活必需品，尤其加大了饮用水、方便速食等的采购。那么，我市各大商超及生鲜平台的库存及供应情况如何呢？

　　夏商集团是我市民生服务保障“主渠道”，其旗下夏商民兴超市在厦门岛内外布局达百余家。夏商民兴超市相关负责人表示，超市的饮用水总库存超15.3万瓶，方便速食类总库存11.4万桶/盒，有需要的市民可以前往门店购买。同时，夏商民兴超市也加大了蔬菜、猪肉、水产品、米面粮油蛋等生活必备物资的订货及备货量。“包菜、白菜、玉米、胡萝卜、土豆、生菜、空心菜等市民常购蔬菜的备货量按日常订单的2倍至3倍备货，冷鲜猪腿肉、三层肉、排骨按日常订单的1.5倍至2倍备货，鸡蛋按日常订单的2倍备货。并根据销售情况，做好二次配送补货。”

　　元初在厦门有134家门店，包括社区超市、生鲜菜市、便利店、前置仓等多个经营业态。“目前，市民关心的饮用水库存有2万多件、方便面库存近千件，库存还是很充足的。包括方便面、蔬菜、肉类、水产等在内的多款生活必需品，门店也增加了二次配送补货，各门店的备货量也增至平时的1.5至2倍。”元初超市相关负责人介绍。

　　昨日中午，记者走访金尚小区附近的多个见福便利店发现，货架上的饮用水及方便食品满满当当。见福便利店在厦门共有门店500多家，分布岛内外，其中24小时营业的便利店就有116家。见福便利店相关负责人告诉记者，见福总部大仓与各门店饮用水、方便食品的库存已经比平时增加2倍以上，总部大仓还成立了应急配送团队，随时响应各门店需求，随时补货。

　　昨日10时左右，记者在沃尔玛SM城市广场店看到，蔬菜、肉类、禽蛋、水果、速食等上架充足，并有不少产品依旧推出满减、买赠的促销活动，卖场内的理货员还时不时从仓库推出产品，填满货架。

　　协同联动

　　每日加强监测预警 总体供应充足稳定

　　记者从市商务局了解到，7月26日，我市蔬菜供应3090吨、生猪2759头、家禽屠宰6766羽，水产交易量735吨、蛋品供应量80吨，总体供应充足稳定。

　　自台风预警发布以来，我市多方协同联动，持续织密厦门“保供网”，畅通供应链。7月24日，市商务局已经向有关部门、重点保供企业、储备企业发布通知，明确职能分工及应对措施，畅通联络机制，随时做好启动《厦门市主要副食品市场供应保障应急预案》准备。

　　连日来，市商务局加强监测预警，持续对厦门主要副食品的供应量价进行日监测。一方面，及时摸清厦门保供“家底”。目前，厦门市级重要副食品储备库存充足，其中，冻猪肉4000吨、芽豆150吨，随时可供调用；耐储蔬菜商业储备4000吨、水产品500吨、冻禽产品商业储备达100吨，可满足我市应急保供需求。另一方面，做好生活物资调运储备，比如，指导闽夏、中埔市场运销户增加蔬菜调运量。目前，闽夏批发市场日进场蔬菜4500吨（其中供厦蔬菜量超2000吨）、中埔批发市场日供厦蔬菜量超800吨；指导夏商集团与外埠生产基地紧密合作，可为我市提供1600头/天的生猪供应量、700吨/天的蔬菜供应量。同时，我市还启动主要副食品（肉菜）调运供应量补贴机制。　　 

　　【提醒】

　　市场供应有保障

　　可按需有序购买

　　近日，部分市民反映，线下超市货架缺货，线上平台配送时间较长的情况。对此，记者先后采访我市多个商超及生鲜平台负责人。他们表示，近日市民线上线下需求量均出现明显提升，因各平台及门店人力有限，无法第一时间进行补货、配送，所以出现了暂时性货架缺货、配送不及时等情况。

　　昨日中午11点30分左右，在中孚花园附近的农贸市场，一名摊主正在收拾摊位上的垃圾，她告诉记者，上午各种蔬菜还是很丰富的，中午有暂时性短缺货很正常，目前自家还有一批食材正在打包运输，建议15点以后再来。

　　生鲜配送平台朴朴的相关负责人告诉记者，朴朴已经紧急调运12万件饮用水（含6瓶装、12瓶装、6升大桶装），26日陆续送达前置仓，还将根据每日各前置仓实际销售量，测算需求量，积极加大供货。

　　市商务局提醒市民，按需合理、有序进行物资储备，避免造成不必要的浪费。