夏秋之交,天气多变,体质虚弱者容易被病邪侵体,导致不适。因此,秋季我们应该吃些营养价值高的食物为身体及时补充能量,提高免疫力。但是秋季易燥,进补讲究温和。海参性温,富含氨基酸、维生素以及人体所需的锌、铁等微量元素,是四季皆宜的温补食物。“放心购”特意在夏秋之交为大家带来产自大连和长岛的两款优质即食海参。同时,买一包海参即可获赠一包北大荒系列的精品小米。
放心购为大家推荐的这两款海参是深海放养,小参苗在大海的滋养下,像野生海参一样自然生长,中间不投饵,成年一般需4年以上,营养价值和滋补功效可与野生海参媲美。
海参多为干制品,泡发过程繁琐,如果泡发不当,可能会破坏干海参的营养价值。“放心购”推荐的这批即食海参均已泡发好、清理好,内腔干净,解冻即食,个个肉肥厚刺挺拔,乌鲜鲜亮口感好,消费者们不用再为如何泡发而发愁。
食谱推荐——海参小米粥
材料:小米、蔬菜、海参、姜丝、葱花
做法
1.小米淘洗干净,用清水泡上;
2.蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;
3.汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4.加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,其间不要打开锅盖;
5.大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火。
大连即食海参 零售价398元/包(约500克)
即食长岛海参 零售价248元/包(每包6头,约250克)
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